Colore giallo paglierino dai riflessi verdolini
Presenta fragranti richiami alla pera, alla mela, alla pesca tabacchiera e al bergamotto, all’ acacia e al gelsomino
Si adatta come vino da aperitivo, con i frutti di mare e con piatti conditi con olio extravergine d’olivo tipo insalata di mare.
Ottimo anche con crostini di lardo